อาหาร

การ ต้มไข่ ให้ได้ “ไข่ยางมะตูม” แค่กะเวลาให้ถูกก็ได้กินตามใจปาก ส่วนการเลือกซื้อไข่นั้น ไข่ไก่สดจับแล้วจะสากมือ มีน้ำหนัก วางลงน้ำไข่จะนอน ไม่ตั้ง หากซื้อไข่ที่ซุปเปอร์มาเก็ต ให้ดูความสดใหม่ของไข่ หรือสังเกตวันหมดอายุข้างกล่อง ให้เลือกกล่องที่อายุวันน้อยที่สุด

เมนูปลาหมึก หลายหลายรสชาด ที่แสนจะอร่อย ซึ่งแต่ละประเทศ ก็จะมีเมนูเด็ดๆ ที่อร่อย อยากรู้ว่า เมนูไหน โดนใจบ้าง ลองทำตามแต่ละเมนูดูสิ รับรองได้ว่า รสชาดถูกคอคนชอบทาน ปลาหมึก อย่างแน่นอน แซ่บๆ ทั้งนั้น

แนะนำอุปกรณ์ทำ ขนม ชิ้นสำคัญที่ขาดไม่ได้ พร้อมวิธีการเลือกซื้อ เพื่อให้คุณสามารถใช้ประโยชน์จากอุปกรณ์ชนิดต่างๆ ได้อย่างถูกวิธี และเหมาะสมกับเมนูแต่ละประเภท มือใหม่หัดทำขนมไม่ควรพลาดนะคะ

ขนมจีนเป็นอาหารมอญต่างหาก เส้นขนมจีนแบ่งออกเป็น 2 ชนิด คือ แบบแป้งหมักกับแบบแป้งสด แต่ไม่ว่าจะเป็นเส้นแบบไหน ความอร่อยก็ไม่ทิ้งห่างกันเลยล่ะ ซึ่งแน่นอนว่าขนมจีนมักจะกินควบคู่กับน้ำยาหรือส้มตำ แต่ เอ๊ะ! ตอนเด็กๆใครเคยกินขนมจีนกับน้ำปลา ไหมนะ ขอบอกว่า อร่อยไม่แพ้กันเลย

อาหารไทย เป็นอาหารที่เน้นเครื่องเทศในการประกอบอาหาร รสชาติอาหารที่ได้จะมีความเข้มข้น จัดจ้าน นับว่าเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย ซึ่งต้มยำกุ้งและผัดไทย เป็นเมนู อาหารไทย ที่ได้รับความนิยมจากชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก

ก่อนที่ใครกำลังคิดจะชวนเพื่อนไปถล่มร้านบุฟเฟต์ ถามตัวเองก่อนว่ามีสกิลในการกินแค่ไหน เพราะฉะนั้นของแบบนี้ต้องเตรียมตัวกันก่อน ศึกถล่มร้านครั้งนี้ยิ่งใหญ่นัก จะมีเทคนิคอะไรบ้างที่ทำให้เรากินบุฟเฟต์ได้คุ้ม! จุใจ! ตามไปดูกันเลยค่ะ!

ร้านขนมแต่ละแห่ง ล้วนมีสูตรเด็ดเคล็ดลับที่ทำให้ลูกค้าติดอกติดใจแตกต่างกันออกไป ซึ่งเราไม่ทราบเลยว่า ขนมปังหนึ่งก้อน หรือเค้กหนึ่งชิ้นที่กินเข้าไปนั้นมีส่วนผสมอะไรบ้าง ทำไมรสชาติหวานอร่อย และกลมกล่อมได้ขนาดนี้นะ

สำหรับบางคนที่คิดว่าการอดอาหารเป็นทางออกที่ดี ขอบอกเลยว่านั่นไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาเลย เป็นการทรมานตัวเองซะเปล่า มีเคล็ดลับการกินที่ทำให้คุณไม่อ้วน โดยที่คุณไม่ต้องอดอาหารมาฝากค่ะ

อาหารคลีน สามารถปรับสมดุลให้กับร่างกาย ขับสารพิษ และยังเป็นอาหารยอดฮิตในหมู่คนที่ลดน้ำหนักอีกด้วย แต่คุณรู้หรือไม่ว่าการกินอาหารคลีนนั้น ยังมีปัจจัยบางประการที่คนเริ่มกินควรรู้

เอกลักษณ์ของ อาหารไทย อยู่ที่รสชาติอันแสนจัดจ้าน และเผ็ดร้อน ถ้าจะให้จำแนกออกมาเป็นเมนูอาหารก็คงจะพูดกันไม่หมด เพราะมีมากมายเหลือเกิน วันนี้เราจึงขอยกตัวอย่างเมนูเด็ดสุดจี๊ดยอดนิยมมาฝากทุกคนกันค่ะ