ไหนๆ ก็ไหนๆ มาเข้าครัวทำอาหารสไตล์ยุโรปผสมผสานไทย ด้วย เมนูอาหาร สเต็กเนื้อ น้ำจิ้มแจ่ว ใครได้กินก็ต้องติดใจกันทุกคน 🥩🥩🥩

ย่างเนื้อกำลังพอดี ไม่ต้องสุกไป ไม่ต้องดิบไป เรียกได้ว่ากัดเข้าไปแล้วละมุนลิ้ม รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ยิ่งจิ้มน้ำจิ้มแจ่วไปด้วยแล้ว ฟินอย่าบอกใคร จะอร่อยเด็ดแค่ไหน วันนี้ เรามาเรียน สูตรอาหาร อร่อย เสต็กเนื้อ น้ำจิ้มแจ่ว รสเด็ด แซ่บ ถึงใจคนไทย

วัตถุดิบ 🌶🌶🥩🥩

1.เนื้อสันใน 2.พริกป่น 3.หอมแดง 4.ต้นหอม 5.น้ำมะนาว 6.น้ำมะนาว 7.น้ำมันหอย 8.น้ำมะขามเปียก 9.ข้าวคั่ว 10.น้ำตาล

ขั้นตอนแรกเลยนำเนื้อมาหมักกับน้ำมันหอย น้ำตาลคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วเรามาทำน้ำจิ้มแจ่วกัน เริ่มจากใส่น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก น้ำตาล ต้นหไอม พริกป่น ข้าวคั่ว เติมน้ำปลานิดหน่อย คนให้เข้ากัน จากนั้นนำเนื้อที่หมักไว้ไปย่าง พอสุกแล้วจัดจานด้วยสลัด วางเนื้อโรยพริกไทยนิดหน่อยราดด้วยน้ำจิ้มแจ่ว เสร็จเรียบร้อย อิ้อหือออออ 😱😱 น้ำลายสอกัยเลยทีเดียว ลองไปทำดูนะค่ะ 🎉🎉